Notre histoire
Vendange 1970, fûts de transport de la vendange avec cylindre pour écraser le raisin.
Notre vignoble est situé à Chateauvieux, au cœur de l'appellation Touraine et Touraine Chenonceaux ! À seulement 5 km de Saint-Aignan-sur-Cher, sur la rive gauche du Cher, nous avons le plaisir de vous accueillir dans le magnifique département du Loir-et-Cher. Venez découvrir nos vins et partager notre passion !
En 2008, j'ai eu l'immense plaisir de reprendre le domaine familial.
Aujourd'hui, j'exploite avec vocation 10 hectares de vignes, dont deux tiers sont consacrés aux cépages blancs comme le Sauvignon et l'Orbois, pour produire de délicieux vins blancs.
Le reste est dédié aux cépages rouges, tels que le Côt Garnon, le Gamay, pour élaborer de savoureux vins rouges et rosés.
Je suis profondément engagé envers une production de qualité durable, tout en respectant la biodiversité et l'environnement, ce qui m'a permis d'obtenir la certification HVE3.
J'adore allier modernité et tradition dans la culture de mes vignes et la vinification de mes vins !
Mes vins en vrac ravissent tant les particuliers que les négociants.
En plus, je cultive également 30 hectares de terres agricoles (blé, colza, orge, maïs, selon les années) en partenariat avec la coopérative.
Et n'oublions pas les parcelles de bois qui embellissent le domaine, dont l'une abrite plusieurs ruches, apportant bonheur aux gourmands et à notre écosystème !
Plongeons dans l'histoire de la famille Simonnet avec enthousiasme.
Vous allez adorer explorer notre magnifique infrastructure touristique, avec ses charmants gîtes ruraux, ses vignerons passionnés et ses délicieux vins à déguster !
Ne manquez pas d'admirer le château, ancienne maison de retraite, bientôt transformé en un hôtel de luxe incroyable.
Vous découvrirez les activités culturelles, l'artisanat et le commerce ainsi que la vie associative de notre petite commune.
Bonne visite, et surtout laissez votre ordinateur le temps d'un week-end et venez nous voir !
Chateauvieux enVidéo